ATELIER BENTO

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ATELIER BENTO

Après avoir craqué pour les sushi, la France succombe aujourd’hui au « bento » japonais ; nomade, ludique et sain.

Le bento est à l’origine, une ingénieuse et modeste solution pour les repas à l’extérieur. Il offre aussi une formidable occasion de créativité culinaire et de diététique appliquée.

C’est pourquoi nous vous invitons à expérimenter le « bento-boom » !

Anne-Sophie Thérond, auteur culinaire férue de Japon et Catherine Piat Diététicienne Nutritionniste, vous feront découvrir les bases du bento japonais, ses atouts nutritionnels et sa réalisation pratique avec des produits et outils accessibles. Dans cet atelier vous préparerez votre premier bento et nous le dégusterons ensemble puis vous repartirez avec un document pratique pour en inventer d’autres.

Bento Saikoo ! (Bento super !)

Le jeudi 5 mai 2011

A 18 h 00

Chez Catherine Piat

10 allée des rouges gorges - St Gély du Fesc

Prix : 30 €  (la recette sera reversé à l’association solidarité Japon-34)

Confirmer votre inscription par courriel : piatcatherine@wanadoo.fr

Date limite d’inscription ; mardi 3 mai 2011

05/05/2011 - 18:00
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